المحتوى
تتمثل الأعراض الأولى لنقص فيتامين (أ) في صعوبة التكيف مع الرؤية الليلية وجفاف الجلد والشعر الجاف وهشاشة الأظافر وضعف جهاز المناعة مع الظهور المتكرر للأنفلونزا والالتهابات.
يوجد فيتامين أ في الأطعمة مثل اليقطين ، والجزر ، والبابايا ، وصفار البيض ، والكبد ، وجسم الشخص البالغ قادر على تخزين ما يصل إلى عام واحد من هذا الفيتامين في الكبد ، بينما يستمر هذا المخزون عند الأطفال فقط اسابيع قليلة.
في مواجهة النقص ، تشمل أعراض نقص فيتامين أ ما يلي:
- العمى الليلي؛
- نزلات البرد والانفلونزا.
- حب الشباب؛
- جفاف الجلد والشعر والفم.
- صداع الراس؛
- الأظافر هشة وتقشر بسهولة.
- قلة الشهية
- فقر دم؛
- قلة الخصوبة
يعتبر نقص فيتامين أ أكثر شيوعًا لدى الأشخاص الذين يعانون من سوء التغذية وكبار السن وفي حالات الأمراض المزمنة ، مثل مرض التهاب الأمعاء.
عندما يكون خطر الإعاقة أكبر
نظرًا لأن فيتامين أ هو فيتامين قابل للذوبان في الدهون ، فإن الأمراض التي تؤثر على امتصاص الدهون في الأمعاء تؤدي أيضًا إلى تقليل امتصاص فيتامين أ ، وبالتالي ، فإن مشاكل مثل التليف الكيسي ، أو قصور البنكرياس ، أو مرض التهاب الأمعاء ، أو ركود صفراوي أو حالات جراحة السمنة. الأمعاء الدقيقة ، يزيد من خطر التسبب في نقص فيتامين أ.
بالإضافة إلى ذلك ، يقلل استهلاك الكحول المفرط من تحويل الريتينول إلى حمض الريتينويك ، وهو الشكل النشط لفيتامين أ والذي يؤدي وظائفه في الجسم. وبالتالي ، يمكن أن يكون إدمان الكحول أيضًا سببًا لظهور أعراض نقص هذا الفيتامين.
الكمية الموصى بها في اليوم
تختلف كمية فيتامين أ الموصى بها يوميًا حسب العمر ، كما هو موضح أدناه:
- الأطفال أقل من 6 شهور: 400 ميكروجرام
- الأطفال من 7 إلى 12 شهرًا: 500 ميكروغرام
- الأطفال من 1 إلى 3 سنوات: 300 ميكروغرام
- الأطفال من 4 إلى 8 سنوات: 400 ميكروغرام
- الأطفال الذين تتراوح أعمارهم بين 3 و 13 عامًا: 600 ميكروغرام
- الرجال فوق 13: 1000 ميكروغرام
- النساء فوق 10 سنوات: 800 ميكروغرام
بشكل عام النظام الغذائي الصحي والمتنوع كافٍ لتلبية التوصيات اليومية لفيتامين أ ، من المهم تناول مكملات هذا الفيتامين فقط حسب إرشادات الطبيب أو اختصاصي التغذية.