المحتوى
يمكن لنظام غذائي صحي ومتوازن ، غني بالفيتامينات والمعادن ، مصحوبًا بممارسة النشاط البدني المنتظم ، أن يجلب العديد من الفوائد الصحية ، مثل التحكم في الوزن بشكل أفضل ، وتحسين أداء العمل ، وزيادة الذاكرة والتركيز ، وتقوية النظام جهاز المناعة والوقاية من الأمراض.
لذلك ، لضمان هذه الفوائد ، من المهم أن يستهلك الشخص الكثير من الماء خلال اليوم ، وتجنب الحلويات والأطعمة المقلية ، وتقليل استهلاك المشروبات الكحولية ، وموازنة كمية الكربوهيدرات والبروتينات والدهون على مدار اليوم ، وقد يكون من المثير للاهتمام تناول المراقبة من قبل أخصائي التغذية للتأكد من أن جميع الفيتامينات والمعادن الضرورية لعمل الجسم بشكل سليم يتم استهلاكها.
وبالتالي ، فإن بعض الفوائد الرئيسية للأكل الصحي هي:
- يضمن المزيد من الطاقة للقيام بالأنشطة اليومية والمزيد من الرغبة في ممارسة النشاط البدني ؛
- يمنع الأمراض المعدية ، لأن النظام الغذائي الصحي والمتوازن قادر على تعزيز تحسين وظيفة الجهاز المناعي ، مما يساعد على الوقاية من العدوى ومكافحتها بشكل أكثر فعالية ؛
- يقلل من خطر الإصابة بالأمراض المزمنة ، مثل أمراض القلب والسكري ، على سبيل المثال ، لأن اتباع نظام غذائي غني بالفيتامينات والمعادن والألياف يمكن أن يساعد في تنظيم مستويات الكوليسترول والسكر في الدم ، والوقاية من الأمراض ؛
- يعزز نمو وتجديد الأنسجة ، وخاصة العظام والجلد والعضلات ، وبالتالي يلعب دورًا أساسيًا في نمو الطفل وفي عملية اكتساب الكتلة العضلية وفقدان الوزن ؛
- يحسن الأداء والتركيز ، لأنه يعزز الأداء السليم للذاكرة والجهاز العصبي بأكمله ؛
- يعطي مزيدًا من التصرف ، لأنه يساعد على تحسين أداء التمثيل الغذائي ، بالإضافة إلى ارتباطه المباشر بالطاقة التي يزودها الكائن الحي عن طريق الطعام ؛
- ينظم إنتاج الهرمونات ، ويعمل على الوقاية من الأمراض المتعلقة بالغدة الدرقية والخصوبة ، على سبيل المثال ؛
- يساعد على منع الشيخوخة المبكرة ، لأن اتباع نظام غذائي غني بمضادات الأكسدة يساعد على محاربة الجذور الحرة في الجسم ، مما يساهم في أفضل مظهر للبشرة ويؤخر ظهور علامات الشيخوخة ؛
- يحسن نوعية النوم ، حيث أن بعض الأطعمة تساعد على تحسين كمية الميلاتونين ، مما يؤثر بشكل مباشر على نوعية النوم.
من أجل الحصول على فوائد أكبر ، بالإضافة إلى الطعام ، من المهم أيضًا ممارسة النشاط البدني بانتظام ، لأن التمرين يساهم في زيادة كتلة العضلات وفقدان الدهون ، بالإضافة إلى تحسين الحالة المزاجية. بالإضافة إلى ذلك ، من المهم أن يكون الشخص برفقة اختصاصي تغذية حتى يتمكن من تحديد نظام غذائي مناسب لسنه ونمط حياته وتاريخه الصحي ، وبالتالي ضمان فوائد النظام الغذائي الصحي.
كيفية اتباع نظام غذائي صحي
للحصول على نظام غذائي صحي وضمان الفوائد ، من المهم اتخاذ بعض الإجراءات البسيطة ، مثل:
- اشرب ما لا يقل عن 2 لتر من الماء يوميًا ؛
- اتباع نظام غذائي متنوع ، بالتناوب بين الفواكه والخضروات التي يتم تناولها يوميًا ، وتتنوع بين اللحوم والدجاج والأسماك كمصادر رئيسية للبروتين ؛
- تناول وحدتين على الأقل من الفاكهة يوميًا ؛
- تناول الخضار على الغداء والعشاء.
- تناول البروتينات مثل الجبن والبيض في وجبة الإفطار ووجبة خفيفة بعد الظهر ؛
- التقليل من استهلاك الملح ، مفضلاً استخدام البهارات الطبيعية مثل الثوم والبصل والفلفل والريحان والبقدونس ، وتجنب استخدام البهارات المكعبات الصناعية.
- تفضل الأطعمة الكاملة ، مثل خبز القمح الكامل والمعكرونة ، لأنها غنية بالألياف والفيتامينات والمعادن ؛
- تجنب تناول الأطعمة الغنية بالسكر والدهون ؛
- تجنب تناول اللحوم المصنعة مثل النقانق والسجق ولحم الخنزير المقدد وصدر الديك الرومي والسلامي.
بالإضافة إلى ذلك ، من المهم تفضيل الأطعمة الطبيعية والأطعمة قليلة المعالجة ، حيث تحتوي على كمية أكبر وأفضل من العناصر الغذائية مقارنة بالأطعمة المصنعة. تحقق من المزيد من النصائح للأكل الصحي.
شاهد الفيديو أدناه وتعلم بعض الحيل للحفاظ على وزنك: